凤凰确保四月节日期间公众饮食安全

来源：长沙到张家界旅游网   作者：长沙到张家界旅游网   发表时间：2013/5/18 15:55:09    浏览： 次

　　为了确保“四月八”苗族跳花节期间群众的饮食安全，湖南凤凰古城食品药品监督管理局组织人员在全县范围内开展餐饮服务单位食品安全专项监督检查。

　　检查中，执法人员重点对餐饮服务单位食品安全管理制度是否落实到位、食品采购是否落实索证索票制度、食品加工制作环节是否符合操作规范及四害防范措施是否到位等内容进行了全面监督检查，并对个别管理不规范的餐饮服务单位提出整改意见。

　　此次共出动执法人员68人次，出动执法车辆12台次，检查餐饮单位102户次，规范和整顿违规经营行为73起，受理《餐饮服务许可》申请7起，发放《餐饮服务许可证》4本。通过检查，进一步规范了我县的餐饮服务消费环节的食品安全，维护了社会的稳定，确保人民群众能过上一个快乐、难忘的 “四月八”节日。

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